Ravintolassamme aistit ripauksen Venäjän tsaarinajan loistoa ja tunnet entisajan uljaiden kasakoiden kutsun. Persoonallisesti sisustettu miljöö, mutkaton vieraanvaraisuus ja laadukkaista raaka-aineista valmistetut herkut tarjoavat seurueellesi unohtumattoman elämyksen. Vierailu Tsarissa piirtyy muistoihin koko loppuelämän ajaksi.
Ruhtinaallisesti tervetuloa!
OLEMME POIKKEUKSELLISESTI SULJETTUNA,
AVAAMME TAAS MYÖHEMMIN SYKSYLLÄ!
Kuohkean blinin kera:
Punajuurigraavattua merilohta
Kirjolohenmätimoussea
Porosalamia ja havumajoneesia
Villisienisalaattia
Sillikaviaaria ja kananmunaa
Venäläistä suolakurkkua
Merileväkaviaaria ja punasipulia
***
Tsaarittaren sorbettia, marjoja Romanov ja samppanjaa
Zakuska - runsas valikoima venäläisä alkupaloja
***
Maustehärkää,
paprikamarinoitua härän ulkofileetä ja maustekurkkukastiketta
***
Tsarin Uunijäätelö,
suolakinuskia ja samppanja-marjamelbaa
Tarjoushintaan 58,00
Karhumaistiaisella +12,00
Zakuska, runsas valikoima venäläisiä alkupaloja (min. kahdelle) 19,00/hlö
Bortsts-keittoa Mazeppan tapaan 12,00
Venäläistä suolakurkkua, akaasiahunajaa ja smetanaa 7,00
Yön yli haudutettua Kainuun karhua 15,00
Talon kuohkea tattariblini hapankerman, suolakurkun, sipulin ja kananmunan kera
Siianmädillä 19,00
Kirjolohenmädillä 17,00
Merileväkaviaarilla (kasvisannos) 16,00
PÄÄRUOAT
Pääruoat tarjoillaan kuumalta parilalta venäläisin
lisukkein mm: kirkkaita valkosipuliperunoita,
hapankaalia, punakaalia ja sipulisalaattia
Paahdettua Inarijärven siikaa
ja sitruuna-Adjika kastiketta. 33,00
Kanaa Kiev, rapeaa persilja-sitruunavoilla
täytettyä kananpojanfilettä. 27,00
Herkkutattitattarilla täytetty paprika
ja suluguni-juustoa. 24,00
”Iivanan miekka”, härän ja karitsanfileetä,
savukylkeä ja Adjika-kastiketta. 37,00
Tšarin maustehärkää, paprikamarinoitua
härän ulkofilettä ja maustekurkkukastiketta. 31,00
Liekitettynä Sarajishvili Georgian ***Brändyllä (since 1884) +13,00
Tšarin uunijäätelö,
suolakinuskia ja samppanja-marjamelbaa. 12,00
(valmistetaan minimissään 2 henkilölle, hinta per henkilö)
Tsarittaren sorbettia, marjoja Romanov ja samppanjaa 11,00
Eveliinan makea lemmen blini vaniljajäätelöllä 9,50
Vana Tallinn -kahvia. 12,50
Tsarin kuuma, venäläistä teetä sitruunavodkalla. 11,50
Lumoavaan ja intiimiin ravintolasaliin mahtuu 30 hlöä.
Erillinen ja omaleimainen Tsar-kabinetti sopii maksimissaan 5 henkilön tärkeimpiin juhlahetkiin
Ravintolamme on helposti varattavissa myös kokonaan yksityiskäyttöön.
(kuvia alla kuvakarusellissa)
Tee varaus alla olevalla lomakkeella.
Varauksenne astuu voimaan, kun olette saaneet vahvistuksen.