Ravintolassamme aistit ripauksen Venäjän tsaarinajan loistoa ja tunnet entisajan uljaiden kasakoiden kutsun. Persoonallisesti sisustettu miljöö, mutkaton vieraanvaraisuus ja laadukkaista raaka-aineista valmistetut herkut tarjoavat seurueellesi unohtumattoman elämyksen. Vierailu Tsarissa piirtyy muistoihin koko loppuelämän ajaksi.
Ruhtinaallisesti tervetuloa!
Kuohkean blinin kera:
Punajuurigraavattua merilohta,
Porofiletartaria ja havumajoneesia,
Villisienisalaattia,
Sillikaviaaria ja kananmunaa,
Merileväkaviaaria ja punasipulia
***
Tsaarittaren sorbettia, marjoja Romanov ja samppanjaa
Zakuska - runsas valikoima venäläisä alkupaloja
***
Maustehärkää,
paprikamarinoitua härän ulkofileetä ja maustekurkkukastiketta
***
Tsarin Uunijäätelö,
suolakinuskia ja samppanja-marjamelbaa
Tarjoushintaan 58,00
Menu karhumaistiaisella yht. 70,00
Zakuska, runsas valikoima venäläisiä alkupaloja (min. kahdelle) 19,00/hlö
Herkkutatteja smetanassa Julienne ja paahdettu briossi 11,00
Bortsts-keittoa Mazeppan tapaan 12,00
Kuningasrapupelmenit pyöritettynä tillivoissa 16,00
Karhupelmenit vahvassa karhuliemessä 19,00
Talon kuohkea tattariblini hapankerman, suolakurkun, sipulin ja kananmunan kera
Siianmädillä 19,00
Merileväkaviaarilla (kasvisannos) 16,00
Kaviaarilla Päivän hintaan
Yön yli haudutettua Kainuun karhua 50 g (maisteluannos) 15,00
Pääruoat tarjoillaan kuumalta parilalta venäläisin
lisukkein mm: kirkkaita valkosipuliperunoita,
hapankaalia, punakaalia ja sipulisalaattia
Paahdettua Inarijärven siikaa
ja sitruuna-Adjika kastiketta. 33,00
Kanaa Kiev, rapeaa persilja-sitruunavoilla
täytettyä kananpojanfilettä. 27,00
Herkkutattitattarilla täytetty paprika
ja suluguni-juustoa. 24,00
”Iivanan miekka”, härän ja karitsanfileetä,
savukylkeä ja Adjika-kastiketta. 37,00
Tšarin maustehärkää, paprikamarinoitua
härän ulkofilettä ja maustekurkkukastiketta. 31,00
Ylikypsää Kainuun karhua
ja suppilovahverokastiketta. 62,00
Liekitettynä Sarajishvili Georgian
* * * Brändyllä (since 1884). + 13,00
Tšarin uunijäätelö,
suolakinuskia ja samppanja-marjamelbaa. 12,00
(valmistetaan minimissään 2 henkilölle, hinta per henkilö)
Punajuuri-suklaakakkua ja vaniljavodkajäätelöä. 11,00
Vana Tallinn -kahvia. 12,50
Tsarin kuuma, venäläistä teetä sitruunavodkalla. 11,50
Lumoavaan ja intiimiin ravintolasaliin mahtuu 30 hlöä.
Erillinen ja omaleimainen Tsar-kabinetti sopii maksimissaan 5 henkilön tärkeimpiin juhlahetkiin
Ravintolamme on helposti varattavissa myös kokonaan yksityiskäyttöön.
(kuvia alla kuvakarusellissa)
puh: + 358 40 060 6847
(Vastaamme puheluihin arkisin klo 9 alkaen
ja viikonloppuisin ravintolan aukioloaikoina)
Tai tee varaus alla olevalla lomakkeella.
Varauksenne astuu voimaan, kun olette saaneet vahvistuksen.
Saman päivän pöytävarauksissa pyydämme
olemaan yhteydessä ravintolaan puhelimitse
(+358 40 060 6847).